جلوگیری از پیری و آلزایمر با تصحیح رژیم غذایی
اینکه پوست شما شفافیت و زیبایی قبل خود را ندارد و مدام در حال جوش و اکنه هستید یا پوست صورت شما و فراموش کردن کارهایی که باید انجام میدادید ، افسردگی و سندرم روده تحریک پذیر را تجربه می کنید تمام اینها بخش بزرگی از آن مربوط به افزایش قند خون و غذاهایی که مصرف کنید می شود از این رو ما در ادامه شما را با بیماری هایی که در اثر جهش های قند خون شکل می گیرند آشنا می کنیم از این رو راه درمان جلوگیری از بیماری و پیری با رژیم غذایی متناسب از طریق مشاوره و صاف کردن منحنی قند خون شما میسر است …
ارتباط با زاهدی دایت 09120792957
اثرات طولانی مدت جهش های قند خون:
آکنه و سایر مشکلات پوستی
غذاهای سرشار از نشاسته و قند احتمالاً یک واکنش زنجیره ای را آغاز میکنند که منجر به آکنه روی صورت و بدن شما میشود. بسیاری از بیماریهای پوستی دیگر از جمله روزاسه، اگزما و پسوریازیس نیز ناشی از یک فرآیند التهابی است، همانطور که دیدیم، در نتیجه افزایش قند خون است.
وقتی رژیمیمیگیریم که منحنی های قند خون را صاف میکند، آکنه و جوش ها ناپدید میشوند و التهاب تحت کنترل قرار میگیرد. مطالعهای روی مردان بین پانزده تا بیست و پنج ساله نشان داد رژیمیکه جهش قند خون را به حداقل میرساند، آکنه را نیز به میزان قابل توجهی کاهش میدهد.
پیری و آرتریت
تا سن شصت سالگی، بسته به تاریخچه تغذیه ای مان، ممکن است ده ها هزار جهش قند و فروکتوز داشته باشیم. هر چه تعداد آنها بیشتر باشد، سریعتر پیر میشویم.
گلیکاسیون، رادیکالهای آزاد و التهابی که جهشهای قند خون آنها را ایجاد میکنند، مسئول تجزیه آهسته سلولهای ما هستند که ما آن را پیری مینامیم. رادیکالهای آزاد همچنین به کلاژن آسیب میرسانند، پروتئینی که در بسیاری از بافتهای ما یافت میشود که منجر به شل شدن پوست، پیدایش چین و چروک، حتی التهاب مفاصل، آرتریت روماتوئید، زوال غضروف و آرتروز میشود ، استخوان ها شکننده و مفاصل دردناک میشوند.
اگر سلولی با رادیکالهای آزاد اشباع شده و بیش از حد آسیب دیده باشد، ممکن است تصمیم بگیرد که بمیرد تا از مشکلات بیشتر در امان بماند که بدون عوارض نخواهد بود. وقتی سلولها میمیرند، قسمت هایی از ما آسیب میبینند. استخوان ها شکننده میشوند، سیستم ایمنی ضعیف میشود، قلب مان با قدرت کمتری پمپاژ میکند و میتوانیم به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون مبتلا شویم.
دریافت مشاوره غذایی از یک متخصص
صاف کردن منحنی های قند خون، ورزش و مبارزه با استرس راه های موثری برای جلوگیری از پیری است. یک مشاور تغذیه خوب می تواند شما را راهنمایی کند خانم بیتا زاهدی کارشناس تغذیه که با ترجمه کتاب انقلابی در تغذیه می تواند ریشه بیماری های شما را اصلاح نماید .در این صورت شما می توانید با تغییر دادن سبک زندگی و رژیم غذایی قند خون خود را کنترل نمایید و سلول های آسیب دیده بدن خود را بازسازی نمایید برای دریافت مشاوره آنلاین ، طراحی و دریافت رژیم غذایی و خرید پکیج غذایی متناسب که منجر به تعادل قند خون و کاهش وزن شما شود با این شماره ارتباط بگیرید: 09120792957
بیماری آلزایمر و زوال عقل
در بین همه اندام های بدن، مغز بزرگترین مصرف کننده انرژی بوده و تعداد زیادی میتوکندری را در خود جای داده است. وجود قند اضافی در بدن سبب آسیب پذیری آن میشود زیرا عصب های ما مانند هر سلول دیگری تحت استرس اکسیداتیو قرار میگیرند. بنابراین با افزایش این استرس اکسیداتیو، جهش های مکرر قند خون منجر به التهاب عصبی و در نهایت، اختلال عملکرد شناختی میشود. علاوه بر این، التهاب مزمن یک عامل کلیدی در تقریباً همه بیماریهای دژنراتیو مزمن، از جمله بیماری آلزایمر است.
بیماری آلزایمر به حدی با سطح قند خون مرتبط است که گاهی اوقات به آن «دیابت نوع 3» یا «دیابت مغزی» نیز گفته میشود. احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر در افراد مبتلا به دیابت نوع 2، چهار برابر بیشتر از افراد غیر دیابتی است. علائم خیلی زود قابل مشاهده است: در افراد مبتلا به دیابت نوع 2، بین اختلال در تنظیم قند خون و حافظه و اختلالات یادگیری، رابطه ای ثابت شده وجود دارد.
خطرات سرطان
از هر دو کودک که امروز به دنیا میآیند، یکی شانس ابتلا به سرطان در طول زندگی خود را دارد و 50 درصد سرطانها به رژیم غذایی نامناسب یا سیگار کشیدن نسبت داده میشود .
ارتباط بین جهش قند خون و گسترش این بیماری ثابت شده است: اولاً، مطالعات نشان میدهد که رادیکالهای آزاد تحریک شده توسط یک جهش میتوانند تبدیل های ژنتیکی را ایجاد کنند که مسئول ظهور تومور هستند.
دوم، التهاب، فرآیندی که با اختلال در تنظیم قند خون افزایش مییابد، تکثیر سلولهای سرطانی را تقویت میکند. و در نهایت، سطوح بالای انسولین باعث تسریع بیشتر در گسترش سرطان میشود.
بنابراین، جهش قند خون، محرک بسیاری از مکانیسمهایی است که زمینه های سرطانی را تقویت میکنند. آمار و ارقام واضح هستند: سطح قند خون ناشتا بالای 100 میلی گرم در دسی لیتر که نشانه ای از پیش دیابت است، خطر مرگ ناشی از سرطان را دو برابر میکند. بنابراین در فرآیند پیشگیری یا درمان سرطان، صاف کردن منحنی های قند خون و انسولین بسیار مهم است.
دورههای افسردگی
از آنجایی که مغز فاقد اعصاب حسی است، مانند سایر اندامها نمیتواند به ما در مورد درد هشدار دهد. از جمله اختلالات روانی میتوان به بد خلقی اشاره کرد.
هنگامیکه رژیم غذایی ما باعث میشود سطح قند خون مانند یویو شود، علائم افسردگی و اختلالات خلقی ما بدتر میشود. و با بزرگتر شدن جهش ها، علائم بدتر میشوند. بنابراین، هر تلاشی برای صاف کردن منحنی های قند خون، حتی در حد متوسط، باید به ما کمک کند تا احساس بهتری داشته باشیم .
اختلالات روده
در روده غذا یا به مولکولهایی تجزیه میشود که در جریان خون ما جذب میشوند یا برای دفع فرستاده میشوند. جای تعجب نیست که اختلالات روده – مانند روده نشت کننده یا سندرم روده تحریک پذیر و یبوست – به رژیم غذایی مرتبط هستند. ارتباط دقیق بین جهش قند خون و اختلالات گوارشی هنوز ثابت نشده است، اما به نظر میرسد که قند خون بالا سندرم روده نشت کننده را افزایش میدهد. در واقع، التهاب – فرآیندی که باعث جهش قند خون میشود – میتواند عایق بندی دیواره روده را تغییر دهد، اجازه میدهد تا سموم وارد بدن شوند (از این رو اصطلاحا روده نفوذپذیر نیز نامیده میشود). این سندرم منجر به آلرژی غذایی و سایر بیماری های خودایمنی مانند بیماری کرون و آرتریت روماتوئید میشود.
داشتن رژیمیکه منحنی قند خون را هموار میکند، اغلب میتواند هضم خوب غذا را نیز ضمانت کرده، به سرعت از سوزش سر دل یا رفلاکس معده خلاص شوید، گاهی حتی در طول یک روز.
در چند سال گذشته، ما متوجه شدهایم که چگونه سلامت روده با سلامت روان مرتبط است رژیم غذایی ما، بسته به وجود یا عدم جهش قند خون، چقدر بر سلامت ما تأثیر میگذارد.