بهترین غذاها برای کاهش وزن و بدون احساس گرسنگی

افزایش وزن در دنیای صنعتی و ماشینی امروز بیشتر از قبل افزایش یافته است شاید برخی از افراد به دلیل کمبود وقت غذاهای فست فود پر چربی و کالری را انتخاب نماییند و برخی از افراد به دلایل دیگر درگیر اضافه وزن شده باشند که مشکلاتی را برایشان ایجاد کرده باشند از این رو بهتر است برای کاهش وزن به متخصص تغذیه مراجعه نمایید و سرخودانه اقدام به گرفتن رژیم های سخت نکنید زیرا ممکن است پیامدهای غیر قابل جبرانی داشته باشد. این مقاله به شما اطلاعاتی می دهد که چطور با خوردن وعده های سالم تر (بهترین غذاها برای کاهش وزن و بدون احساس گرسنگی) نسبت به قبل بتوانید کالری وعده های خود را کنترل نمایید و به رژیم خود تعهد داشته باشید.

اگر نیاز به مشاوره تغذیه دارید می توانید از طریق سایت با کارشناس تغذیه خانم بیتا زاهدی دارای مدرک تخصصی از فرانسه جهت دریافت رژیم اصولی و قطعی ارتباط بگیرید.09120792957

شاید احساس گرسنگی شدید باعث شود هدف کاهش وزن خود را فراموش کنید. غذاهایی را انتخاب کنید که می توانند اشتهای شما را کنترل کنند تا رژیم غذایی برای شما راحت تر شود و به وزن ایده آل خود برسید. بهترین غذاها برای کاهش وزن باعث می شوند مدت طولانی تری احساس سیری کنید، تغذیه مناسبی در اختیار شما قرار می دهند و به شما کمک می کنند پس از پایان رژیم، وزن خود را حفظ کنید.در ادامه با ما همراه باشید با بهترین غذاها برای کاهش وزن و بدون احساس گرسنگی که معرفی می شوند.

معرفی غذاها و میان وعده های کم کالری

غذاهای دارای فیبر

غذاهای سرشار از فیبر غذایی یکی از بهترین مواد غذایی برای خوردن در هنگام کاهش وزن هستند. آنها احساس سیری ایجاد می کنند، قند خون را با کند کردن هضم کربوهیدرات ها کنترل می کنند، کالری دریافتی شما را کاهش می دهند و دستگاه گوارش شما را در تعادل نگه می دارند. غذاهای داری فیبر بالا و کم کالری شامل لوبیا، عدس، نخود خرد شده، آجیل، دانه ها، جو دوسر، جو، سبوس، غلات کامل، بیشتر سبزیجات و میوه های کامل است.

لوبیا سرشار از پروتئین و فیبر است و چربی کمی دارد. آنها گزینه های پرکننده ای هستند و می توانند به کاهش وزن کمک کنند و همچنین خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 را کاهش دهند. در وعده ناهار خود می توانید از لوبیا برای سالاد یا غذای خود استفاده کنید.

غذاهای دارای پروتئین بدون چربی

برای کاهش اشتهای خود، در هر وعده غذایی و میان وعده، یک منبع پروتئین بدون چربی بگنجانید. همانطور که پروتئین در روده کوچک هضم می شود، یک پیام شیمیایی برای توقف خوردن به مغز شما ارسال می شود که پیغام سری دهد. پروتئین همچنین می تواند انرژی را افزایش دهد. لبنیات بدون چربی یا 1 درصد چربی، مرغ و بوقلمون بدون پوست، تخم مرغ یا جایگزین تخم مرغ، توفو یا پنیر سویا، هوموس، آجیل، دانه ها و لوبیا بخورید تا اشتهای خود را در حین کاهش وزن کنترل کنید.

چربی های خوب مورد نیاز بدن

برخلاف تصور رایج، رژیم غذایی کم چرب برای کاهش وزن یا سلامتی ایده آل نیست. چربی در واقع تلاش شما را برای کاهش وزن افزایش می دهد، زیرا اشتها را برآورده می کند و از پرخوری جلوگیری می کند. چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع برای سلامت قلب و کاهش گرسنگی را با غذاهایی از جمله بادام و انواع دیگر آجیل، تخمه آفتابگردان و کدو تنبل، روغن زیتون و کانولا، آووکادو و ماهی های چرب مانند ساردین، ماهی تن و شاه ماهی در رژیم غذایی خود بگنجانید.

کربوهیدرات با شاخص گلیسمی پایین

برای کنترل گرسنگی در حین رژیم، کربوهیدرات هایی با شاخص گلیسمی پایین انتخاب کنید. شاخص گلیسمی اندازه گیری میزان تأثیر یک ماده غذایی حاوی کربوهیدرات بر سطح قند خون و انسولین است. غذاهایی که تأثیر زیادی بر این سطوح دارند – نان سفید، برنج سفید، سیب زمینی، غلات شیرین و هر غذای ساخته شده از غلات بسیار تصفیه شده – باعث افزایش قند خون و ضعف می شوند که این امر گرسنگی را افزایش می دهد. در عوض، اشتهای خود را با غلات کامل مانند جو، جو و برنج قهوه ای کنترل کنید.

غذاهای با چگالی و انرژی کم

در اینجا بهترین غذاها برای کاهش وزن و بدون احساس گرسنگی غذاهایی با چگالی کم انرژی کالری کمی دارند اما حجم بالایی دارند، بنابراین می توانید بیشتر بخورید و برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید. به جای خوردن 1/4 فنجان کشمش، یک فنجان کامل انگور با کالری مساوی مصرف کنید. به جای خوردن یک دونات با 300 کالری یک نان غلات سبوس دار با کمی کره بادام زمینی را انتخاب نمایید. غذاهایی با چگالی کم انرژی، زمان بیشتری برای خوردن دارند، شما را برای مدت بیشتری سیر نگه می دارند و پر از فیبر و سایر مواد مغذی هستند.

برای کاهش وزن باید کالری کمتری نسبت به قبل از رژیم مصرف کنید. برخی از غذاها می توانند به کاهش گرسنگی کمک کنند در حالی که شما در حال محدود کردن کالری دریافتی خود هستید. به گفته مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری، غذاهای سیرکننده‌تر اغلب دارای محتوای آب، پروتئین یا فیبر رژیمی بالاتری هستند و چربی کمتری دارند. هنگام تلاش برای کاهش وزن، مصرف غذاهای ناسالم و پرکالری مانند شیرینی ها، غلات تصفیه شده و گوشت های چرب را محدود کنید.

وعده های غذایی سبزیجات

کاهو و سایر سبزیجات منابع کم کالری فیبر رژیمی هستند. از سبزیجات خام مانند کاهو ، اسفناج تازه، کلم و سبزی های مخلوط به عنوان پایه سالاد استفاده کنید یا آنها را به ساندویچ اضافه کنید تا غذای خود را بزرگتر کنید بدون اینکه کالری زیادی اضافه کنید. اسفناج، کلم سبز یا کلم پیچ را در کنار وعده های غذایی سبکتان قرار دهید از سبزیجات در سوپ ها، غذاهای خود به کار ببرید یا سبزیجات بخارپز را به عنوان مخلفات کم کالری سرو کنید تا وعده غذایی خود را کامل کنید.

استفاده از میوه های کم کالری 

یک سیب متوسط ​​95 کالری و 4.4 گرم فیبر غذایی دارد و یک پرتقال متوسط ​​62 کالری و 3.1 گرم فیبر دارد. محتوای کالری کم و مقدار زیاد آب و فیبر رژیمی در میوه می تواند به کاهش وزن کمک کند. ماست، غلات سرد یا بلغور جو دوسر را به جای شکر که پرکالری و کم مغذی است با میوه شیرین کنید. همچنین می توانید هر بار که یک وعده میوه یا سالاد میوه تازه را به جای یک دسر پرکالری مانند پای سیب یا کیک شکلاتی انتخاب می کنید، در صدها کالری صرفه جویی کنید.

استفاده از آجیل در وعده ها

افرادی که به طور منظم آجیل و بادام زمینی می خورند، وزن کمتری دارند. آجیل و بادام زمینی فیبر، پتاسیم، ویتامین E و چربی های غیراشباع مفید برای قلب را تامین می کنند. برای جلوگیری از مصرف کالری بیشتر از آنچه قصد دارید، اندازه وعده های خود را هنگام خوردن آجیل و بادام زمینی کنترل کنید. گردو را به سالاد سبز اضافه کنید، یا از اجیل ها در صبحانه استفاده نمایید.

نتیجه گیری

ما در این مقاله سعی کردیم غذاها، میان وعده ها و تاثیر میزان چربی دریافتی در کاهش وزن را معرفی نماییم از این رو برای دریافت رژیم اصولی و قطعی از خانم بیتا زاهدی کارشناس تغذیه از فرانسه اقدام نمایید تا به نتیجه مطلوب وزن خود برسید. همچنین شما می توانید برای اطلاعات بیشتر از تاثیر میزان قند خون در سلامت و وزن ، کتاب انقلاب در تغذیه به ترجمه خانم بیتا زاهدی را مطالعه نمایید.